最近愛上了下廚做菜~自己做早餐.自己帶便當.回家還做晚餐，
雖然自己做菜真的比外食需要多花很多時間，
但是親自下廚除了多了趣味.製作美味的同時也可以顧及健康
以前我很少下廚 對做菜不太拿手，
昨晚第一次做義大利麵似乎還算滿成功的，
所以分享ㄧ個簡單做低方法，
給應急要做菜給男朋友.新手人妻.或者一起享受下廚樂趣的三五好友....
所需的食材有
萵苣.蕃茄.和風芝麻醬(若有海帶芽或玉米粒也可以加入)
義大利麵條.蒜頭.無印良品的義大利麵調味包(包含ㄧ包辣醬及洋菜香葉粉)
胡椒.tabasco辣椒醬.洋香菜葉粉則視個人喜好準備
首先是和風沙拉~
這個製作相當簡單啊!
視人數準備萵苣跟蕃茄(如果有海帶芽或是玉米加入也不賴喔)
將其剁碎 放入沙拉盆裡，
淋上沙拉醬就大功告成啦! (喜歡重口味的此時可以另加黑胡椒)
真的是簡單又會獲得美味讚賞的沙拉喔~
再來就是重頭戲香蒜辣味義大利麵，
義大利麵的煮法很簡單 就像一般我們在吃的麵條ㄧ樣，
也是在水滾了之後將麵條放入 不過煮的時間大約需要8~12分鐘(視麵條而定)，
煮的時候記得在水裡加入3匙鹽巴 增加水的沸點 以增加麵條的口感，
將麵條撈起後要加入冰塊冰鎮 讓麵條QQ
再來是製備蒜頭 用拍的 切成片狀 或用器具擠壓成泥狀都ok，
並將培根切條，
再來就要開火囉!
把蒜頭爆香後 放入培根稍微炒ㄧ下下，
將冰鎮的麵條放入平底鍋，
加入無印良品的辣醬攪拌均勻(攪拌的同時麵麵也同時加熱了)，
就可以起鍋啦!
起鍋後記得加入另外一包洋香菜葉 增加美味感喔!
喜歡比較重口味的可在食用時選擇加入其他調為料
簡單又有能擄獲人心的一餐 大功告成!!!
雖然自己做菜真的比外食需要多花很多時間，
但是親自下廚除了多了趣味.製作美味的同時也可以顧及健康
以前我很少下廚 對做菜不太拿手，
昨晚第一次做義大利麵似乎還算滿成功的，
所以分享ㄧ個簡單做低方法，
給應急要做菜給男朋友.新手人妻.或者一起享受下廚樂趣的三五好友....
所需的食材有
萵苣.蕃茄.和風芝麻醬(若有海帶芽或玉米粒也可以加入)
義大利麵條.蒜頭.無印良品的義大利麵調味包(包含ㄧ包辣醬及洋菜香葉粉)
胡椒.tabasco辣椒醬.洋香菜葉粉則視個人喜好準備
首先是和風沙拉~
這個製作相當簡單啊!
視人數準備萵苣跟蕃茄(如果有海帶芽或是玉米加入也不賴喔)
將其剁碎 放入沙拉盆裡，
淋上沙拉醬就大功告成啦! (喜歡重口味的此時可以另加黑胡椒)
真的是簡單又會獲得美味讚賞的沙拉喔~
再來就是重頭戲香蒜辣味義大利麵，
義大利麵的煮法很簡單 就像一般我們在吃的麵條ㄧ樣，
也是在水滾了之後將麵條放入 不過煮的時間大約需要8~12分鐘(視麵條而定)，
煮的時候記得在水裡加入3匙鹽巴 增加水的沸點 以增加麵條的口感，
將麵條撈起後要加入冰塊冰鎮 讓麵條QQ
再來是製備蒜頭 用拍的 切成片狀 或用器具擠壓成泥狀都ok，
並將培根切條，
再來就要開火囉!
把蒜頭爆香後 放入培根稍微炒ㄧ下下，
將冰鎮的麵條放入平底鍋，
加入無印良品的辣醬攪拌均勻(攪拌的同時麵麵也同時加熱了)，
就可以起鍋啦!
起鍋後記得加入另外一包洋香菜葉 增加美味感喔!
喜歡比較重口味的可在食用時選擇加入其他調為料
簡單又有能擄獲人心的一餐 大功告成!!!
